Салат Домари Проф упаковка

Салат Домари от голландской компании Enza Zaden представляет собой раннеспелый сорт салатного цикория, разработанный для получения вкусных и качественных листьев. Растения формируют рыхлые розетки с диаметром до 30 см и массой 300-400 г. Листья сорта зубчатые и среднего размера, при этом внешние листья окрашены в зеленый цвет, а центральные – в желто-зеленый оттенок. Салат Домари удовлетворяет требованиям различных методов выращивания. Его можно выращивать как посевом семян в грунт, так и с помощью рассады. Важным этапом в уходе за салатом Домари является проведение "отбеливания" листьев за 2-3 недели до начала уборки. Этот процесс направлен на уменьшение горечи листьев и повышение их вкусовых качеств. Помимо отбеливания, можно также использовать выдержку листьев в соленой воде в течение 10-20 минут, что также способствует уменьшению пикантной горечи. Салат Домари от Enza Zaden предоставляет возможность насладиться свежими и ароматными листьями салатного цикория, обеспечивая при этом высокое качество и вкус.